Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : average
- Sweetness : Dry
- Body : Puissant
- Aromas : Fruity
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Fromages affinés
- viande rouge
- Gibier à plume
- Livarot
- Gibier à poil
- Dinde laquée au sirop d'érable