Evaluation
- Acidity : -
- Tannin : No
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Floral
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Homard
- Coquillages
- poissons
- côte de veau grillée
- volailles en sauce
- poissons fins
- Jambon persillé
- rouille sétoise
- coulommiers
- Filet de sole pochée en sauce