Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : +
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Spicy
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Fromages
- viandes blanches
- grillades
- volaille
- gibier
- Navarin d'agneau
- côte de boeuf au poivre
- Saint-Marcellin
- Escargots à la Bourguignone
- Langue de boeuf