Evaluation
- Acidity : Medium
- Tannin : Without
- Sweetness : Dry
- Body : Light
- Aromas : Fruity
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- apéritif
- poissons grillés
- Volailles
- huitres
- Poissons de mer
- moules marinières
- Saint-Nectaire
- Escalopes de veau à la crème
- gratin de cabillaud
- beignets d'aubergines