Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Structured
  • Aromas : Floral / Fruity
  • Length : Long
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • Coq au vin
  • sanglier
  • daube de sanglier
  • Lièvre
  • Salmis de faisan
  • Omelettes aux truffes
  • Chateaubriand sauce béarnaise
  • rôti de veau Orloff
  • Filet d'agneau en croûte
  • Canette de barbarie aux olives

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône - Parallèle 45 - 2013

By unit120,00 € 120.00 EUR

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Domain :Paul Jaboulet Aîné
Appellation : Hermitage
Guard year :5 ans
Operating temperature :10° - 14°C
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Domain: Paul Jaboulet Aîné

    Founded in 1834, by Antoine Jaboulet, the House is located in northern Rhone valley, whose soil shapes wonderful wines: Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph and Condrieu.

    Transmitted from father to son for more than two...

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  • Hachette : Mentionned
  • Gault Millau : Mentionned
  • Operating temperature : 10° - 14°C
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Hermitage

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