Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : No
- Sweetness : Dry
- Body : Bodied
- Aromas : Fruité, Floral, Végétal
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Langouste
- côte de veau
- huitres
- andouillette au vin blanc
- poissons de mer en sauce et crus
- poissons de mer grillés
- lasagnes au saumon
- poularde à la crème
- pâtes à la carbonara
- sushis ou sashimis